屠宰污水水质特点：
屠宰污水主要来自屠宰后清洗、解体冲洗、内脏清洗和地面冲洗等生产工艺过程，以及牲畜排放的粪便污水等。这些成分高浓度有机污水不经过处理，直接排入水体，将对其周围水体造成严重富营养化，严重破坏水体的自净能力，造成水体发黑变臭，影响环境和农业灌溉。
屠宰污水进水水质及出水水质：
参数（mg/L） | COD | BOD | SS | NH3-N | 大肠杆菌 | PH |
进水水质 | 1000～2200 | 500～1000 | 300～600 | 10～600 | 1.0*10³～1.8*10³ | 6.0～9.5 |
出水水质 | ≤80 | ≤30 | ≤60 | ≤15 | 0.5 | 6.0～9.0 |
屠宰污水处理解决方案及技术工艺：
根据对屠宰厂的实际考察，通过现场调查和资料查找，以及当地市环境监测站监测数据综合分析，我公司技术组为屠宰厂制定了对应的工艺流程，有效的解决了屠宰厂屠宰废水的处理问题。该屠宰废水一般呈红褐色、有难闻的腥臭味，含有大量的血污、油脂、皮毛、肉屑、骨屑、内脏杂质、未消化的食物、粪便等污物，导致有机物和固体悬浮物含量较高，且高浓度有机质又不易降解。另外，它与其他高浓度有机废水的不同之处在于它的NH3-N浓度较高，因此在工艺设计中应充分考虑NH3-N对废水处理造成的影响和其去除。因此本工程污水处理设备采用预处理+厌氧处理+好氧处理+生化度处理的工艺流程。
屠宰污水处理设备工艺流程：
屠宰场污水处理后的效果：
本次为屠宰厂设计的污水处理系统出水水质较好，主要水质指标可以达到排放标准，能很好的适应进水水质不稳定，系统出水可达到污水排放级标准，有效的解决了该类废水的现实情况。根据实际要求及设计工艺，对屠宰厂采用的“预处理+厌氧处理+好氧处理+生化度处理”工艺，以提高水质，满足出水达标要求并保证该套污水处理系统长期稳定运行。