有一种饺子,晶莹剔透的,透过饺子皮,都能看见里面的馅。其实这种水晶饺子做起来也并不是特别难,但是为什么蒸出来的饺子会晶莹剔透呢?估计很多人不知道,其实就是材料的原因,只需要把面粉换成淀粉就可以了。但是还是有个要点需要注意,仿手工饺子皮机,不然是做不成功的哦。
水晶饺子的做法步骤
1.和面的时候,因为用的是淀粉,所以,用的水自然不能是冷水,都知道淀粉加冷水是和不出面的,所以,这里需要用滚烫的开水才行。一边加水,一边快速搅拌.
2. 把面团揉好以后,放在一边凉一会儿。
3. 另一边就可以做饺子馅料, 比如可以加一点胡萝卜,胡萝卜不太容易蒸熟,所以,事先炒一下。
4. 当然,包饺子不能全是胡萝卜吧,还是需要一点肉馅的,饺子肉馅里面可以加韭菜、鸡蛋,盐,调好以后,就可以包饺子了。
5. 这就是刚刚用淀粉和出来的面包出来的饺子,现在还看不出什么来,跟普通面粉做的饺子没有多少差别,但是这还没完的嘛。
6. 饺子需要上笼蒸,注意,*是上笼蒸熟,不要下到水里去煮,不然后果自负。
7. 蒸熟以后的饺子就是这种晶莹剔透的,饺子皮机价格,非常好看。用淀粉做的饺子皮,吃起来会更加的爽滑,口感很好哦。
当然这种饺子皮用我们的饺子皮机生产出来效果也是一样棒棒哒!
新型饺子皮机特点:
1、结构科学,自动成形:按照饺子的成形特点,采用双控双向同步定量供料原理,只需将面带与馅料放入入口,开机即可自动生产出饺子。
2、操作简便,可控制性强:馅量、面皮厚薄随时可调,生产出的饺子,皮薄馅满,生产速度快,省工、省时。
3、选材精良,精工制造:为了适应现代食品行业的安全、卫生要求,饺子机的主要部件精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐压,拆装、清洗方便,经久耐用。
饺子皮机使用保养:
1、停机后保持机器清洁,各轧辊无残存面坯。
2、保持各齿轮滚动轴承的润滑。
3、严禁其它硬杂物进轧辊及齿轮内。
4、每半年更换一次轴承油脂。
5、开机前检查有无异常现象,发现问题及时处理。
饺子皮机厂家
该机配备降噪电机,在制皮过程中无残边设计、不扔面料,科技设计、加厚钢结构、承载轴承。全景图上阵,只为让您清晰认识强迈饺子皮机的真材实料,每一个细节我们都精心揣摩,做到合理、规范。每一处用料,我们始终把用户放在心里,为您投产加工多一份保障和稳定。
饺子皮机采用铜芯电机,电机好坏决定机器性能稳定及寿命的关键因素,为了让客户更好的使用机器,石家庄饺子皮机,我们不敢省略和忽视。客户的信任十分珍贵,客户的口碑决定机器效率速度及普及率,多功能饺子皮机,我们真心、专一做好这台饺子皮机设备。
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