螺杆式冷水机的除霉杀菌与消毒
螺杆式冷水机冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在，会使霉菌和细菌大量繁殖生长。为做好冷厍卫生管理工作，保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。
螺杆式冷水机的除霉杀霉与消毒，可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用，主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧乙酸、漂粉、福尔马林等。
螺杆式冷水机组按温度不同可分为常温、中低温、超低温三种类型：
1、常温型螺杆式冷水机组—可提供5℃～15℃冷冻水，或采用乙二醇溶液作为载冷剂，可提供-5℃～+5℃工艺冷冻水溶液，可作为冰蓄冷、低温送风、中央空调及其它工艺生产所需要的工艺冷源。另我们也可以根据客户的不同要求，对机组进行特殊的设计，以满足客户的需求。
2、中低温螺杆冷水机组—出水温度在-5℃～- 45℃，采用进口半封闭螺杆压缩机组，可提供-5℃～- 45℃低温乙二醇溶液或盐水溶液。可作为化工、医藥、冷库等工艺冷源。
3、超低温螺杆式冷水机组—出水温度为- 45℃～-100℃，采用酒精溶液作载冷剂，复式螺杆式制冷系统，能效比高，运行稳定可靠等特点。
另，螺杆式压缩机我们还可要根据各行业客户的不同要求设计，可分为超低温型、防腐蚀型、防爆型、或耐酸碱型等特种螺杆式冷水机组，可满足各行业对工艺冷源的要求。
领航牌螺杆式冷水机具有效率高、性能好、噪音低、振动小、节能、可靠性高、寿命长等优点。根据客户需要和冷吨位大小，采用单机或多机组合。压缩机可依负载变化，自动交替动转，平衡各压缩机的运行时数，大大延长了冷水机组的使用期限。因为螺杆式冷水机组的优越性能，在各种条件下都能适应用户的需要，一直都被广大用户喜爱。当然领航牌螺杆式冷水机也具备以上所有性能，它采用高端配置，使机组具备体积小、噪音低、能量大、寿命长、操作简便等优点，其优美精巧的外形设计和可靠稳定的高效能品质在同类产品中出类拔萃！