石膏粉通常为白色、无色，无色透明晶体称为透石膏，有时因含杂质而成灰、浅黄、浅褐等色。条痕白色。透明。玻璃光泽，解理面珍珠光泽，纤维状集合体丝绢光泽。
解理极完全，和中等，解理片裂成面夹角为66和114的菱形体。性脆。硬度1.5~2。不同方向稍有变化。相对密度2.3。石膏粉是五大凝胶材料之一，在国民经济中占有重要的地位，广泛用于建筑、建材、工业模具和艺术模型、化学工业及农业、食品加工和医药美容等众多应用领域，是一种重要的工业原材料。
石膏粉用途：
1、建材、建筑
a:硬石膏水泥和胶凝材料:掺加适量的确激发剂可生产硬石膏水泥或胶凝材料，适用于软土地基的加固，墙体粉刷，机械模型，坑道支护及生产纤维压力板等。
b:在玻璃生产工艺中用作助溶剂和净化剂。
c:在塑料、橡胶、涂料、沥青、油毡等工业生产中用作填料。
d:混凝土膨胀剂、抗裂剂、自流平砂浆的主要原材料。
e:灌注桩、深层搅拌桩用作增加摩阻力的大膨胀材料。
f:特种水泥生产中用作复合矿化剂
2、化工
a:生产硫酸，附产轻质水泥。
b:生产硫酸铵，附产轻质碳酸钙。
3、农业
a:改良土壤，调节酸碱度，适用于盐碱地、红土地等土壤的改良。
b:食用菌栽培上用作钙、硫复合矿物肥料，调节培养基酸碱度。
c:家禽、家畜饲料中用作复合矿物饲料添加剂。
